20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico en Fish, bacalao negro, cocido en seco Calculadora
Peces y moluscos
En 100 g (Gramos) de Fish, bacalao negro, cocido en seco hay 0.133 g de 20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico.
Fish, bacalao negro, cocido en seco
Fish, bacalao negro, cocido en seco es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Fish, bacalao negro, cocido en seco se enumeran a continuación.
|
Agua
|
62.85 g
|
62.85
|
g
|
|
La energía (calorías)
|
250 kcal
|
250
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1046 kJ
|
1046
|
kJ
|
|
Proteína
|
17.19 g
|
17.19
|
g
|
|
lípido total (grasa)
|
19.62 g
|
19.62
|
g
|
|
Ceniza
|
1.35 g
|
1.35
|
g
|
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
45 mg
|
45
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
1.64 mg
|
1.64
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
71 mg
|
71
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
215 mg
|
215
|
mg
|
|
Potasio, K
|
459 mg
|
459
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
72 mg
|
72
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
0.41 mg
|
0.41
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.028 mg
|
0.028
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.019 mg
|
0.019
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
46.8 µg
|
46.8
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.122 mg
|
0.122
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.115 mg
|
0.115
|
mg
|
|
La niacina
|
5.128 mg
|
5.128
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.865 mg
|
0.865
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.346 mg
|
0.346
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
17 µg
|
17
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
17 µg
|
17
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
17 µg
|
17
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
1.44 µg
|
1.44
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
102 µg
|
102
|
µg
|
|
retinol
|
102 µg
|
102
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
338 IU
|
338
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
4.099 g
|
4.099
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.921 g
|
0.921
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.631 g
|
2.631
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.523 g
|
0.523
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
10.328 g
|
10.328
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
1.567 g
|
1.567
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
5.219 g
|
5.219
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
1.82 g
|
1.82
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
1.67 g
|
1.67
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.618 g
|
2.618
|
g
|
|
18: 2 indiferenciada
|
0.211 g
|
0.211
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.122 g
|
0.122
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.146 g
|
0.146
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.133 g
|
0.133
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.867 g
|
0.867
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.216 g
|
0.216
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.92 g
|
0.92
|
g
|
|
Colesterol
|
63 mg
|
63
|
mg
|
|
triptófano
|
0.193 g
|
0.193
|
g
|
|
treonina
|
0.754 g
|
0.754
|
g
|
|
isoleucina
|
0.792 g
|
0.792
|
g
|
|
leucina
|
1.397 g
|
1.397
|
g
|
|
lisina
|
1.579 g
|
1.579
|
g
|
|
metionina
|
0.509 g
|
0.509
|
g
|
|
cistina
|
0.184 g
|
0.184
|
g
|
|
fenilalanina
|
0.671 g
|
0.671
|
g
|
|
tirosina
|
0.58 g
|
0.58
|
g
|
|
valina
|
0.886 g
|
0.886
|
g
|
|
arginina
|
1.029 g
|
1.029
|
g
|
|
histidina
|
0.506 g
|
0.506
|
g
|
|
alanina
|
1.04 g
|
1.04
|
g
|
|
Ácido aspártico
|
1.76 g
|
1.76
|
g
|
|
Ácido glutamico
|
2.566 g
|
2.566
|
g
|
|
glicina
|
0.825 g
|
0.825
|
g
|
|
prolina
|
0.608 g
|
0.608
|
g
|
|
serina
|
0.701 g
|
0.701
|
g
|
Nutrientes en Fish, bacalao negro, cocido en seco